鎘的危害

之前有鎘米、現在有鎘磨菇,到底「鎘」對身體會造成什麼樣的危害呢?

一、鎘污染的形成&原因:

當鎘從廢棄物填埋場中溢出、或是滲漏,就可能進入土壤或水形成鎘污染。由於鎘在生態環境中無分解的可能,鎘污染會通過蓄積作用,造成生物體內鎘含量超標,引發鎘中毒。鎘會存留在肝臟和腎臟,時間可長達30年,後果嚴重。

二、鎘污染對人類的危害:

鎘不是人體所必需的元素。新生兒含鎘約1微克。在從事無鎘職業的情況下,50歲左右體重70公斤的男子全身蓄積的鎘量約30毫克,即為新生兒的 30000倍。1979年日本地方衛生研究所協議會對1000人進行測定的結果表明,日本人血中鎘含量平均為3ppb左右,血中鎘含量與性別無關。鎘是通過食物、水、空氣、吸煙等經由消化道和呼吸道進入人體的。液體中的鎘還可通過皮膚進入人體。成人每天從食物中攝入鎘20~50微克。每吸煙20支就會攝入鎘15微克,吸二手煙者處在濃度更高的含鎘煙氣中。此外,小兒吞咽印刷品也可攝入油墨中的鎘。鎘在人體中的生物半衰期很長,達10~25年,所以會在體內積累。鎘在工業毒理學上可引起嚴重肝腎損傷、肺炎、肺水腫和死亡

補充:鎘(Cd)中毒會引發“痛痛病”,是40年代發生在日本某區的一種怪病名為「痛痛病」,患者全身劇烈疼痛,後來發現死者骨中的鎘,較正常人高出159倍,其他器官中的鎘含量,也較正常人高出數十至數百倍。原來罪魁禍首是該區上游的一座鋅礦石冶煉廠,排出含鎘的污水,令居民吃下鎘米致病。

傷害:
(一) 腎傷害與低分子量蛋白尿
(二) 對骨頭的的危害
(三) 對吸呼系統的危害
(四) 對心血管系統的危害
(五) 致癌性

三、鎘污染對環境的危害:

● 鎘對水質的影響:水體的鎘污染來自地表徑流和工業廢水。工業廢水的排放使近海海水和浮游生物體內的鎘含量高於遠海,工業區地表水的鎘含量高於非工業區。日本痛痛病發病地區神通川流域水體中鎘的測定值高達100微克/升。

● 鎘對土壤的影響:每公斤土壤含鎘量為 0.01~2毫克,平均值每公斤為0.35毫克。煉鋁廠附近及其下風處土壤中含鎘濃度很高,造成土地荒廢。含鎘廢渣堆積,使鎘的化合物進入土壤和水體。磷肥的施用面廣而且量大,所以,從長遠來看,土壤、作物和食品中來自磷肥和某些農藥的鎘,可能會超過來自其他污染源的鎘。日本土壤受鎘污染嚴重。日本環境廳1971年調查了35個都、道、府、縣的117個含鎘地區的農田土壤,每公斤土壤含鎘平均值最高為15.26毫克。在發生痛痛病的水稻產區,受污染的每公斤土壤中鎘的測定值超過50毫克。

● 鎘對植物的影響:鎘對植物生長發育是有害的。植株從根部吸收鎘之後,各部位的含鎘量依根〉莖〉葉〉莢〉籽粒的次序遞減。根部的鎘含量一般可超過地上部分的兩倍。日本除痛痛病地區以外,每公斤稻米中鎘含量為0.16毫克。

鎘對人體的健康效應:

鎘在人體的吸收主要是經由呼吸道及消化道,而且能夠蓄積於肝臟腎臟。底下針對鎘對人體健康的危害進行討論。

吸入性危害:主要發生在鎘污染的作業場所,一般民眾較少發生。經由吸入薰煙在某些工人身上會發生類似「金屬薰煙熱(metal fume fever)」的症狀包括發燒咳嗽呼吸困難胸悶等,更嚴重的會引起化學性肺炎和肺水腫甚至死亡

食入性危害:急性大量食入含鎘物品,會造成嚴重的嘔吐噁心、和腹痛,至真正被吸收進入人體的量可能有限,因為大部分的鎘已被吐出,但若一次食入的量很大(150 g CdCl 2 ),仍可能造成急性腎衰竭肝損傷甚至死亡

慢性健康危害:

(一) 腎傷害與低分子量蛋白尿:就慢性危害而言,腎臟常是早期鎘危害的標的器官,而早期的徵候為低分子量蛋白尿(如β -微球蛋白),通常因為腎小管的持續破壞,除了蛋白尿,甚至會造成糖尿、氨基酸尿、鈣尿等稱為凡可尼症候群(Fanconi’s syndrome)之症狀。嚴重的個案會造成腎絲球過濾分率下降甚至造成尿毒症

(二) 對骨頭的的危害:日本著名的痛痛病之特徵就包括了骨質疏鬆骨質疼痛腎小管功能失調

(三) 對吸呼系統的危害:主要是鎘作業場所工人的危害,一般民眾很少發生,可導致慢性鼻炎 、咽喉炎或慢性阻塞性肺氣腫。

(四) 對心血管系統的危害:雖然動物實驗指出鎘暴露會引起高血壓,但針對污染區及非污染區 的一些流行病學研究並未有很強的證據來支持這個論點。

(五) 致癌性:針對鎘污染作業場所的一些研究指出肺癌和前列腺癌的危險性增加,但一般非職 業性暴露族群並沒有類似的發現。

以上資料來源:網路報告整理

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